江知衡与舅舅秦振邦合伙开面馆,年赚七百万,却被诬陷盗卖秘方扫地出门。他拿空头支票净身出户,用三万五千元盘下对门破店,另起炉灶“知味轩”。秦振邦断他货源、雇人抹黑,江知衡从外省直采顶级土牛骨,用真材实料立住口碑。秦振邦父女贪得无厌,用劣质料包、变质肉和毒花椒致食客中毒,最终东窗事发,双双入狱。江知衡守住良心与手艺,将股份分给患难兄弟,小店蒸蒸日上,迎来新生。